ରାୟନା ସିଂଘଭି ଜୈନଙ୍କୁ ମହୁମାଛି ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି। ତାଙ୍କ ଗୋଡରେ ତୀବ୍ର ଯନ୍ତ୍ରଣା ଯୋଗୁଁ ସେ କିଛି ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାମ କରିପାରିଲେ ନାହିଁ।
କିନ୍ତୁ ଏହା ଏହି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରାଗକମାନଙ୍କୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ତାଙ୍କ ମିଶନରେ 20 ବର୍ଷୀୟ ସାମାଜିକ ଉଦ୍ୟୋଗୀଙ୍କୁ ଅଟକାଇ ନଥିଲା, ଯାହାଙ୍କ ଜନସଂଖ୍ୟା ଦଶନ୍ଧି ଧରି ହ୍ରାସ ପାଉଛି।
ବିଶ୍ୱର ପ୍ରାୟ ୭୫ ପ୍ରତିଶତ ଫସଲ ଅତି କମରେ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ମହୁମାଛି ଭଳି ପରାଗକ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ସେମାନଙ୍କର ପତନ ଆମର ସମଗ୍ର ପରିସଂସ୍ଥା ଉପରେ ଏକ ବିରାଟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। "ଆଜି ଆମେ ମହୁମାଛି ଯୋଗୁଁ ଏଠାରେ ଅଛୁ," ଜେନ୍ କହିଥିଲେ। "ସେମାନେ ଆମର କୃଷି ବ୍ୟବସ୍ଥାର, ଆମର ଉଦ୍ଭିଦର ମେରୁଦଣ୍ଡ। ସେମାନଙ୍କ ଯୋଗୁଁ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଅଛି।"
କନେକ୍ଟିକଟରେ ବସତି ସ୍ଥାପନ କରିଥିବା ଭାରତୀୟ ପ୍ରବାସୀମାନଙ୍କ ଝିଅ ଜେନ୍ କୁହନ୍ତି ଯେ ତାଙ୍କ ବାପାମାଆ ତାଙ୍କୁ ଜୀବନକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବାକୁ ଶିଖାଇଥିଲେ, ତାହା ଯେତେ ଛୋଟ ହେଉ ନା କାହିଁକି। ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ଯଦି ଘରେ ପିମ୍ପୁଡ଼ି ଥାଏ, ତେବେ ସେମାନେ ତାଙ୍କୁ ବାହାରକୁ ନେଇଯିବାକୁ କହିବେ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେ ବଞ୍ଚିପାରିବ।
ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଜେନ୍ ୨୦୧୮ ମସିହାରେ ମଧୂମକ୍ଷୀ ପାଳନ କେନ୍ଦ୍ରକୁ ଯାଇଥିଲେ ଏବଂ ମୃତ ମହୁମାଛିର ଗଦା ଦେଖିଲେ, ସେତେବେଳେ କ’ଣ ଘଟୁଛି ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ତାଙ୍କର ଏକ ସହଜାତ ଆଗ୍ରହ ଥିଲା। ସେ ଯାହା ଆବିଷ୍କାର କଲେ ତାହା ତାଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିଦେଲା।
"ମହୁମାଛି ହ୍ରାସ ତିନୋଟି କାରଣର ଫଳାଫଳ: ପରଜୀବୀ, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଖରାପ ପୁଷ୍ଟିସାର," କଲୋରାଡୋ ବୋଲ୍ଡର୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ବାୟୋଲୋଜିକାଲ୍ ଫ୍ରଣ୍ଟିୟର୍ସ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ର କୀଟତତ୍ତ୍ୱ ବିଜ୍ଞାନର ପ୍ରଫେସର ସାମୁଏଲ୍ ରାମସେ କହିଛନ୍ତି।
ରାମସେ କୁହନ୍ତି ଯେ ତିନୋଟି Ps ମଧ୍ୟରୁ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଯୋଗଦାନକାରୀ ହେଉଛି ପରଜୀବୀ, ବିଶେଷକରି ଭାରୋଆ ନାମକ ଏକ ପ୍ରକାରର ମାଇଟ୍। ଏହା ପ୍ରଥମେ 1987 ମସିହାରେ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଏବେ ଦେଶର ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମହୁଫେଣାରେ ମିଳିପାରିବ।
ରାମସେ ତାଙ୍କ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିଥିଲେ ଯେ ଏହି ମାଇଟ୍ ମହୁମାଛିଙ୍କ ଯକୃତକୁ ଖାଇଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟ ମାଇଟ୍ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଦୁର୍ବଳ କରିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ। ଏହି ପରଜୀବୀମାନେ ମାରାତ୍ମକ ଭାଇରସ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସାରିତ କରିପାରିବେ, ଉଡ଼ାଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବେ ଏବଂ ଶେଷରେ ସମଗ୍ର କଲୋନୀର ମୃତ୍ୟୁ ଘଟାଇପାରନ୍ତି।
ତାଙ୍କ ହାଇସ୍କୁଲ ବିଜ୍ଞାନ ଶିକ୍ଷକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅନୁପ୍ରାଣିତ ହୋଇ, ଜୈନ ତାଙ୍କ ଜୁନିୟର ବର୍ଷରେ ଭାରୋଆ ମାଇଟ୍ ଆକ୍ରମଣକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ସମାଧାନ ଖୋଜିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ବହୁତ ଚେଷ୍ଟା ଏବଂ ତ୍ରୁଟି ପରେ, ସେ ହାଇଭଗାର୍ଡ ସହିତ ଆସିଲେ, ଏକ 3D-ପ୍ରିଣ୍ଟେଡ୍ ନଚ୍ ଯାହା ଥାଇମଲ୍ ନାମକ ଏକ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ଉଦ୍ଭିଦୀୟ କୀଟନାଶକ ସହିତ ଆବୃତ ହୋଇଥିଲା।
"ଯେତେବେଳେ ମହୁମାଛି ପ୍ରବେଶ ପଥ ଦେଇ ଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଥାଇମଲ୍ ମହୁମାଛି ଶରୀରରେ ଘଷି ଯାଏ ଏବଂ ଶେଷ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଭାରୋଆ ମାଇଟ୍ କୁ ମାରିଦିଏ କିନ୍ତୁ ମହୁମାଛିକୁ ଅକ୍ଷତ ରଖେ," ଜେନ୍ କହିଥିଲେ।
ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୨୧ ପରଠାରୁ ପ୍ରାୟ ୨୦୦୦ ମହୁମାଛି ପାଳନକାରୀ ଏହି ଡିଭାଇସର ବିଟା ପରୀକ୍ଷଣ କରୁଛନ୍ତି ଏବଂ ଜେନ୍ ଏହି ବର୍ଷ ଶେଷ ଆଡ଼କୁ ଏହାକୁ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି। ସେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂଗ୍ରହ କରିଥିବା ତଥ୍ୟ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ସ୍ଥାପନର ତିନି ସପ୍ତାହ ପରେ କୌଣସି ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଥିବା ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିନା ଭାରୋଆ ମାଇଟ୍ ଆକ୍ରମଣରେ ୭୦% ହ୍ରାସ ଘଟିଛି।
ଥାଇମଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ଆକାରାଇସାଇଡ୍ ଯେପରିକି ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ହପ୍ସକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ମହୁଫେଣା ଭିତରେ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ କିମ୍ବା ଟ୍ରେରେ ରଖାଯାଏ। ରାମସେ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏଥିରେ କୃତ୍ରିମ ଏକ୍ସିପିଏଣ୍ଟ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ କିନ୍ତୁ ପରିବେଶଗତ ଭାବରେ ଅଧିକ କ୍ଷତିକାରକ। ସେ ଜେନ୍ଙ୍କୁ ଏକ ଉପକରଣ ତିଆରି କରିବାରେ ତାଙ୍କର ଚତୁରତା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିଅନ୍ତି ଯାହା ମହୁମାଛି ଏବଂ ପରିବେଶକୁ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ସହିତ ମାଇଟ୍ ଉପରେ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ପୃଥିବୀର ସବୁଠାରୁ ଦକ୍ଷ ପରାଗକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ମହୁମାଛି ଅନ୍ୟତମ। ବାଦାମ, କ୍ରାନବେରୀ, ଝୁଚିନି ଏବଂ ଆଭୋକାଡୋ ସମେତ ୧୩୦ ପ୍ରକାରର ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଦାମ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ମତାମତ ଆବଶ୍ୟକ। ତେଣୁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ସେଓ କାମୁଡ଼ିବେ କିମ୍ବା କଫିର ଏକ ଚୁପ୍ ପିବେ, ଏସବୁ ମହୁମାଛିଙ୍କ ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ, ଜେନ୍ କୁହନ୍ତି।
ଜଳବାୟୁ ସଙ୍କଟ ପ୍ରଜାପତି ଏବଂ ମହୁମାଛିଙ୍କ ଜୀବନକୁ ବିପଦରେ ପକାଇଥିବାରୁ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ବିପଦରେ ପଡ଼ିଛି।
USDA ଆକଳନ କରେ ଯେ କେବଳ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ, ମହୁମାଛି ପ୍ରତିବର୍ଷ $15 ବିଲିୟନ ମୂଲ୍ୟର ଫସଲ ପରାଗ କରିଥାଏ। ଏହି ଫସଲଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଦେଶ ସାରା ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଉଥିବା ପରିଚାଳିତ ମହୁମାଛି ସେବା ଦ୍ୱାରା ପରାଗ ହୋଇଥାଏ। ମହୁମାଛିଙ୍କ ସଂଖ୍ୟାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ମହଙ୍ଗା ହେବା ସହିତ, ଏହି ସେବାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ମହଙ୍ଗା ହୋଇଯାଏ, ରାମସେ କହିଛନ୍ତି, ଯାହାର ପରୋକ୍ଷ ପ୍ରଭାବ ଗ୍ରାହକ ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ପଡ଼ିବ।
କିନ୍ତୁ ଜାତିସଂଘର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ ଚେତାବନୀ ଦେଇଛି ଯେ ଯଦି ମହୁମାଛି ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ ପାଇବା ଜାରି ରହେ, ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଭୟଙ୍କର ପରିଣାମ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଏକ ଗମ୍ଭୀର ବିପଦ ହେବ।
ହାଇଭଗାର୍ଡ ହେଉଛି ଜେନ୍ ମହୁମାଛିଙ୍କୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ୟୋଗୀ ଚିନ୍ତାଧାରା ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଏକ ଉପାୟ। 2020 ମସିହାରେ, ସେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ କମ୍ପାନୀ କୁଇନ୍ ବି ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଥିଲେ, ଯାହା ମହୁ ଏବଂ ରୟାଲ୍ ଜେଲି ଭଳି ମହୁମାଛି ଉତ୍ପାଦ ଥିବା ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ ବିକ୍ରି କରେ। ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବୋତଲରେ ଟ୍ରିଜ୍ ଫର୍ ଦି ଫ୍ୟୁଚର ନାମକ ଏକ ଅଣ-ଲାଭକାରୀ ସଂଗଠନ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ପରାଗ ଗଛ ଲଗାଯାଇଥାଏ ଯାହା ଉପ-ସାହାରା ଆଫ୍ରିକାର ଚାଷୀ ପରିବାର ସହିତ କାମ କରେ।
"ପରିବେଶ ପାଇଁ ମୋର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଆଶା ହେଉଛି ସନ୍ତୁଳନ ଫେରାଇ ଆଣିବା ଏବଂ ପ୍ରକୃତି ସହିତ ସମନ୍ୱୟ ରକ୍ଷା କରି ବଞ୍ଚିବା," ଜେନ୍ କହିଥିଲେ।
ସେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହା ସମ୍ଭବ, କିନ୍ତୁ ଏଥିପାଇଁ ଗୋଷ୍ଠୀ ଚିନ୍ତାଧାରା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ। "ଲୋକମାନେ ଏକ ସାମାଜିକ ଗଠନ ଭାବରେ ମହୁମାଛିଙ୍କଠାରୁ ବହୁତ କିଛି ଶିଖିପାରିବେ," ସେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି।
"ସେମାନେ କିପରି ଏକାଠି କାମ କରିପାରିବେ, କିପରି ସଶକ୍ତ କରିପାରିବେ ଏବଂ କିପରି ସେମାନେ କଲୋନୀର ପ୍ରଗତି ପାଇଁ ବଳିଦାନ ଦେଇପାରିବେ।"
© 2023 କେବୁଲ ନ୍ୟୁଜ୍ ନେଟୱାର୍କ। ୱାର୍ନର ବ୍ରଦର୍ସ କର୍ପୋରେସନ ଆବିଷ୍କାର। ସମସ୍ତ ଅଧିକାର ସଂରକ୍ଷିତ। CNN Sans™ ଏବଂ © 2016 ଦି କେବୁଲ ନ୍ୟୁଜ୍ ନେଟୱାର୍କ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୩୦-୨୦୨୩